Die Holzengler

Geflügelveredelung

Qualität

 

Am wichtigsten ist unserem Unternehmen die konsequente Einhaltung hoher Qualitätsstandards. Um diese gewährleisten zu können, nutzen wir ein dreistufiges Qualitätsmanagementsystem. Dabei achten wir gleichermaßen auf Herkunft, Verarbeitung und Umweltfaktoren.

 

Tierwohl

 

Hochwertiges Fleisch stammt von Tieren aus einer verantwortungsvollen und artgerechten Haltung. Aus diesem Grund verarbeiten wir ausschließlich Fleisch aus Quellen, deren Zucht das Wohl der Tiere gewährleistet. Unser Engagement im Bereich des Tierwohls wurde uns auch von offizieller Seite zertifiziert.

 

Herkunftsnachweise

 

Durch ein geschlossenes System strenger Kontrollmechanismen ist es uns möglich, die Herkunft unserer Produkte nahtlos zurückzuverfolgen. Dabei werden alle wichtigen Etappen von der Aufzucht bis zum Verkauf streng dokumentiert.

ZERTIFIKATE

UND SIEGEL

Nachhaltigkeit

 

Um auch zukünftigen Generationen eine lebenswerte Welt hinterlassen zu können, achten wir bei der Verarbeitung unserer Produkte immer auch auf die Umweltverträglichkeit der Arbeitsschritte. Deshalb beschäftigen wir ortsansässige Firmen, beziehen Strom und Wärme aus Blockheizkraftwerken und betreiben ein rigoroses Umweltmanagement. Unsere Energie ist offiziell zertifiziert nach DIN 16247/.

 

Prüfzeichen

 

Durch stufenübergreifende Qualitätssicherung ist es uns möglich, den Anforderungen des QS-Systems gerecht zu werden. Dessen Siegel bestätigt, dass wir unseren Kunden hochwertige und sichere Lebensmittel vom Landwirt bis zur Ladentheke liefern.

 

Durch diese Konzentration auf Qualität und die konstante Arbeit an unserem Unternehmen konnten wir seit unserer Gründung große Erfolge feiern.

Die Holzengler

Das Unternehmen

 

Hans Hibler

Managing Director

Uwe Steinbrück

Managing Director

Karsten Günther

Managing Director

Gegründet wurde die Geflügelveredelung Holzengel im Jahr 1992 durch Herrn Huber, der bereits seit 1964 im Bereich der Geflügelverarbeitung tätig ist.

 

Seit seiner Gründung befindet sich das Unternehmen im Stadtteil Holzengel der Gemeinde Großenehrich im Kyffhäuserkreis des Bundeslandes Thüringen.

 

Die Zerlegung Geflügelfleisch ist seit 2007 dem QS-Qualitätssicherungssystem angeschlossen und entsprechend zertifiziert.

 

Seit 2012 wird die G.H. Geflügelveredelung Holzengel GmbH von Hans Hibler, Uwe Steinbrück und Karsten Günther geführt.

 

Im Jahr 2017 haben wir uns den IFS (International Food Standard) zertifizieren lassen. Weiterhin ist unser Betrieb zur Verarbeitung ökologischer Produkte (BIO DE ÖKO 005) zugelassen.

 

Derzeit beschäftigt die G.H. Geflügelveredelung Holzengel GmbH 79 Mitarbeiter.

G.H. Geflügelveredelung

Holzengel GmbH

 

Trebraer Straße 1

99718 Holzengel

 

Kontaktinfos

 

Tel. +49 (0) 36379 40275

Fax +49 (0) 36379 40211

info@die-holzengler.de

 

 

Home  |  Produkte  |  Qualität  |  Unternehmen  | Kontakt   

Produktgruppen

Produktgruppe HÄHNCHEN

Hähnchenbrust

Hähnchenbrust ohne Innenfilet

Hähnchenverarbeitungsfleisch hell

Hähnchenverarbeitungsfleisch dunkel

 

Produktgruppe TRUTHAHN

Truthahnbrust

Truthahnbrust ohne Innenfilet

Flügelfleisch mit Haut

Flügelfleisch ohne Haut

Unterkeulenfleisch entsehnt

Verarbeitungsfleisch hell

Oberkeulenfleisch spezial